OEM Service
climbのOEMは貴社の希望・こだわりを叶えます
職人が直接商談 だから
圧倒的なスピードと情熱をもって、
ロット数に柔軟に貴社の求めるスイーツを再現。
climbは幅広いご要望に寄り添います。
企画から製造まで職人が一貫して対応。高級菓子から価格を抑えた菓子までどんなニーズにもスピード感を持って誠実にお応えします。
まずはお気軽にご相談ください。
また、当社は小ロットでも末永くお付き合いしてくださるお客様を大事にいたします。
そのため既存商品を除く期間限定商品や単発の商品開発及びOEMはお引き受けしておりません。
開発依頼したスイーツのイメージは、過去作った事がないものだったと思うのですが、すぐにサンプルを作り、こちらからの要望に対してのレスポンスが非常に早く、職人としてその場で「出来る・出来ない」を即答頂けた為、形になるまでスムーズでした。素材は「冷凍しても固くならなず、自然由来の成分で安価な素材がある」という提案があり、賞味期限の課題も解決し食品ロス防止にも繋がり、とてもいいなと思いました。
代表取締役 辻野 浩
climbさんは仕事が丁寧で誠実、そしてスピーディーに対応してくれます。こちらから色々とイメージを伝えると、職人としての商品知識から様々なアイディアをくれるので、新商品がとても作りやすくなりました。
商品は納得できるまで一生懸命に開発してくれるので信頼出来ます。小ロットから対応して頂けるので、地場の飲食店などはとても助かると思います。
オーナーシェフ 川端 美枝
原材料は北海道産にこだわり、北海道産の小麦・砂糖・卵・純生クリームで商品企画、職人が手作りで生産。
専用設備もあり、大量生産にも対応。
高い冷凍技術で国内・国外問わず、品質を損なわずに自社出荷できます。
【安心安全】工場は月1回防虫・防鼠対策を実施。外部の衛生機関に よる工場衛生指導を導入しています。
一定の量・大きさ等の仕上がりのばらつきを低減。焼成も分割も大量生産を実現。
気密性が高く、高品質な焼き上がりを実現。
一定の量・大きさ等の仕上がりのばらつきを低減。中ロット生産にも対応。
クリームの量など、一定の品質で生産を実現。
正確、かつワンカットごとに刃を自動殺菌。衛生的にケーキカット。一定の品質と安全性を実現。
中ロットから大ロットまで対応を可能にする用途を選べるミキサー。
急速冷却・凍結によりおいしさと香りを封じ込める。
食の安全性と冷凍しても変わらない美味しさを実現。
様々な焼成を大量生産で可能にする大型ガスオーブン。
様々な焼成を可能にする大型ガスオーブン。
大型の機具の高温・高圧洗浄により殺菌に優れ、衛生と安全性を高める。
高温・高圧洗浄により殺菌に優れ、衛生と安全性を高める。